L’été, avec ses pics de chaleurs intenses, est la saison Pitta en Ayurveda.
Selon le cycle saisonnier des doshas, nous entrons dans l’été dès que nous ressentons les qualités de Pitta dosha au niveau du climat. Nous ne poserons donc pas de date précise pour dire « l’Été démarre le 20 juin cette année ». Nous nous fierons plutôt à notre ressenti.
Dès lors que le temps commence à se réchauffer, nous sommes dans la période de transition Printemps-Été.
Et lorsque le temps devient chaud, sec, et lourd, l’été est installé. Une chaleur intense et pénétrante.
Il est crucial de s’adapter aux caractéristiques de cette période pour maintenir l’équilibre de notre dosha Pitta.
Voyons ce que ça implique, et comment faire.
Votre Constitution durant la saison Pitta
En Ayurveda, on dit que le même augmente le même, et que l’opposé réduit.
Ainsi, les personnes qui ont une forte proportion de Pitta dans leur constitution, ou les personnes qui ont un déséquilibre de Pitta en excès, seront les plus challengées par cette période de l’année. Elles devront donc être très vigilantes afin de la préparer correctement durant la transition Printemps-Été, et à maintenir leurs précautions durant tout l’été.
Les personnes présentant beaucoup de Vata dans leur constitution seront moins gênées, et apprécieront la chaleur.
Par contre elles pourront souffrir si elles vivent dans des régions présentant une chaleur sèche.
Les personnes ayant une forte proportion de Kapha dans leur constitution apprécieront aussi la hausse des températures.
Un air plus sec leur conviendra tout à fait, contrairement à une chaleur humide qui pourra les déranger.
Équilibrer votre Pitta dosha en Été
Alimentation et Boissons pour Équilibrer Pitta dosha
Durant l’été, votre feu digestif, Agni, a tendance à baisser naturellement.
En effet, votre corps adapte son métabolisme pour équilibrer sa chaleur interne par rapport à la température extérieure qui augmente.
Vous pourrez donc ressentir une légère baisse d’appétit. Continuez à manger en quantité suffisante, mais sans excès pour ne pas surcharger et étouffer votre feu digestif.
Votre feu digestif étant légèrement plus faible, attention à la tentation des boissons glacées, et autres glaces et sorbets. Ils peuvent éteindre brutalement un feu digestif déjà amoindri.
Privilégiez des boissons à température ambiante, des crudités et des aliments fraîchement cuisinés, avec des épices douces.
Continuer à consommer des aliments cuits peut aussi aider votre digestion. Si votre constitution ne vous permet pas de digérer facilement les crudités, comme il n’est pas forcément facile de manger chaud en période de fortes températures, vous pouvez cuire vos légumes à la vapeur douce ou au four et les manger, une fois refroidis, en salade ou en soupes fraîches (mais pas froides ! ;))
Les aliments à éviter en été
Les épices chauffantes, les aliments acides, salés, gras, piquants, sont à éviter en été car ils augmentent Pitta.
Méfiez-vous également des produits fermentés, et des produits animaux.
Et attention à l’alcool, et au café !
Les aliments et boisson à privilégier en été pour équilibrer Pitta dosha
De manière générales, les saveurs douces (à ne pas confondre avec « sucrées »), amères et astringentes sont à favoriser durant cette période pour maintenir Pitta dosha en équilibre.
Fruits :
Les fruits sont le snack idéal en cas de petit creux rafraîchissants en dehors des repas.
Optez pour des fruits mûrs, doux et juteux comme, les pêches ou la pastèque.
Vous pouvez aussi consommer figues et noix de coco fraîches, melons si vous les digérez, poires, pommes, fraises et mangues bien mûres…
Légumes :
La plupart des légumes verts, crucifères, légumes racines et légumes feuilles équilibrent bien Pitta.
Ce pourra être du brocoli, des haricots verts, des courgettes, du fenouil, de la salade verte, du concombre…
Céréales :
Les meilleures céréales (pouvant être aussi consommées sous forme de pâtes) sont le petit épeautre, l’avoine, l’orge, les blés anciens, le riz…
Produits laitiers :
Si vous digérez bien les produits laitiers, vous pouvez privilégier le lait frais de vache, le ghee, le beurre, le fromage blanc, les fromages frais de vache ou de brebis…
Si vous souffrez déjà d’un excès de Pitta associé à des toxines (Ama), les produits laitiers sont à éviter, hormis un peu de ghee pour la cuisson, car ils risquent alors de générer trop de fermentation tant que le problème d’Ama n’a pas été résolu.
Boissons :
Pour une hydratation optimale, la meilleure boisson reste l’eau, plate de préférence, et à température ambiante.
C’est cela qui doit constituer la plus grosse, voire la seule, part de vos boissons de la journée.
Vous pouvez également, en complément, consommer de l’eau de coco, et des infusions fraîches à base de menthe, de rose, de concombre…
Sucres :
Attention aux sucres raffinés !
Les sucres à favoriser sont le sucre de canne brut complet, le sirop d’érable, le sirop de dattes, le sucre de coco.
Matières grasses :
L’été, veillez à manger moins gras.
Mais les matières grasses ne doivent pas être supprimées totalement de l’alimentation.
Continuez à consommer en quantité modérée des matières grasses de qualité : du ghee et des huiles de première pression à froid, en privilégiant des huiles de tournesol, d’olive, de colza, de coco.
Épices :
Les épices et condiments doux comme le cumin, la coriandre, le fenouil, le basilic, la menthe, sont idéaux.
Routine Quotidienne Estivale
En été, il est essentiel d’adapter vos activités quotidiennes.
De manière générale, évitez de sortir et de vous exposer aux heures les plus chaudes, et protégez votre peau avec des produits biologiques de bonne qualité… D’autant plus si elle est de nature Pitta (blanche, sensible, présentant grains de beauté et/ou tâches de rousseur, et sujette aux coups de soleil).
Un léger brossage de votre peau à sec le matin, et une douche fraîche le soir peuvent vous soulager si vous souffrez de problèmes circulatoires.
Soins de la Peau en Période de Chaleur
Les hydrolats de rose, de menthe, de bois de santal, ainsi que le gel d’aloe vera, sont apaisants et rafraîchissants : parfaits pour soulager une peau irritée par le soleil ou l’eau de mer.
Activités physiques et sportives estivales
Pour maintenir Pitta en équilibre, préférez les heures les moins chaudes de la journée pour vos séances de sport, et privilégiez la fraîcheur matinale et de la soirée.
En cas de canicule, faites attention à adapter vos entraînement et leur intensité. Pensez toujours à boire suffisamment pour équilibrer vos pertes hydriques liées à une transpiration plus importante lorsqu’il fait chaud.
La natation, le surf, la plongée… peuvent être une bonne option durant cette période.
Si vous en avez la possibilité, marchez dans espaces ombragés, au bord de lacs ou de rivières; cela peut aussi être très favorable en cette saison.
Et surtout, l’été ne doit pas être le moment de vos plus fortes ambitions sportives.
Ce n’est pas la saison pour chercher à battre vos records, mais plutôt pour profiter du plaisir de pratiquer une activité que vous aimez, sans autre enjeux que d’être à l’écoute de vos sensations.
Recherchez le plaisir plutôt que la performance.
Et pour ceux qui ne sont pas encore en vacances ?
Pendant cette période, vous pouvez profiter de la pugnacité et des qualités de discrimination naturelles de Pitta pour faire un point sur les objectifs que vous vous étiez fixés pour cette année. Où en êtes-vous?
Lesquels sont atteints ? Et auquel cas félicitez-vous !
Lesquels sont sur le point d’aboutir? Profitez alors de l’énergie transformatrice de Pitta pour vous aider à les finaliser.
Lesquels doivent encore être travaillés ? Dans ce cas, c’est le moment de mettre en place un plan pour les mener à bien d’ici la fin de l’année.
Lancez, initiez les dernières actions afin de finaliser ce qui doit l’être. Communiquez en externe, relancez vos contacts si besoin. Vous pouvez encore profiter de l’énergie de la saison, vers le haut et vers l’extérieur, avant l’automne qui amènera une énergie d’intériorisation plus propice à l’aboutissement des projets et au début des bilans.
Restez vigilant à ne pas vous laisser emporter par la très grande faculté de Pitta dosha à être sans cesse dans l’action.
Afin de le garder en équilibre, ménagez-vous des temps de pause et de repos, et notamment de vrais sas de décompression en fin de journée.
Coupez votre téléphone après le travail, et ne ramenez pas de dossier chez vous le soir.
Profitez du plaisir de soirée d’été en famille ou entre amis, pour garder des îlots de détente et de bienveillance dans votre quotidien.
Yoga et Pranayamas pour Équilibrer Pitta dosha en Été
Ce n’est pas le moment de pratiquer des vinyasas dynamiques, ou des respirations réduisantes ou réchauffantes.
Le yoga restauratif est un bon choix en cette période. Vous pouvez aussi opter pour des postures au sol comme des torsions, les crocodiles, mais aussi la posture du pigeon ou du chien tête en haut. La chaleur de Pitta peut vous aider à gagner un petit plus en termes de souplesse et de fluidité.
Pratiquez sans aller au maximum de vos capacités, concentrez-vous sur votre souffle et vos ressentis. Vous pouvez aussi expérimenter le concept de bhavana, et imaginer pratiquer au sommet d’un glacier quand il fait trop chaud dehors !
La respiration Shitali est intéressante à mettre en place en période estivale, pour ses vertus rafraîchissantes.
Et le vrai challenge pour Pitta : profiter et ne rien faire
Accordez-vous quelques minutes par jour, ou plus si vous y parvenez, pour ne rien faire.
Rien, si ce n’est être là. Essayez de commencer par 5, puis 10, puis 15 minutes…
Ne méditez pas, ne contrôlez pas votre souffle, asseyez-vous devant quelque chose qui vous plaît : le beau est essentiel pour Pitta.
Que ce soit un paysage, la mer, un lac, un coucher de soleil, un ciel étoilé, un arbre que vous voyez depuis votre fenêtre, un objet de décoration chez vous que vous aimez, ou même votre nouvelle voiture si ça vous fait plaisir!… qu’importe du moment que cela vous plaît !), et savourez…
L’important est de se détendre et de profiter.
En suivant ces conseils, vous pouvez aborder l’été avec sérénité et maintenir votre dosha Pitta en équilibre.
Repos, détente, fraîcheur et lâcher-prise, un bon programme pour la saison qui s’annonce !
Et vous, quelles sont vos habitudes et vos astuces pour profiter des plaisirs de la saison estivale ?
Comment se passe l’été pour vous? Est-ce que vous adorez, ou au contraire, est-ce que vous ne supportez pas la chaleur?
Est-ce que cela vous pèse et vous met de mauvaise humeur, ou est-ce que vous-sentez plus équilibré.e et heureux.se?
Partagez-moi vos ressentis et besoins en commentaire 💌
Je vous souhaite un bel été ! ☀️🌿🧡
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Sources:
Perfect Health – Dr Deepak Chopra – 2000
La Cuisine Ayurvédique pour les Occidentaux – Amadea Morningstar – Innerquest 1995
